Para preparar la receta de Ensalada de
otoño
Para empezar, troceamos los quesos y el
membrillo.
A continuación, preparamos un ramillete
de brotes tiernos y vamos colocando, de forma atractiva los quesos, el
membrillo, las nueces y las semillas de granada.
Para terminar, elaboramos la
vinagreta emulsionando el aceite y vinagre.
Aliñamos la ensalada y
servimos.
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