Inma Lorente. Evolución hacia la felicidad

Inma Lorente. Evolución hacia la felicidad

jueves, 22 de agosto de 2013

FRESAS CON CHOCOLATE MUY ANTIOXIDANTE

Ingredientes para 10 bombones

10 fresas

200 g de chocolate negro al 85% de cacao

Un chorrito de leche vegetal.



Preparación:

Lavamos las fresas y con ayuda de un cuchillo quitamos "el casco" (las hojas verdes y  la parte blanca del extremo), quedarán con forma de pirámide.
 
Derretimos el chocolate negro al baño maría junto al chorrito de leche. Si eres muy goloso añade un pizca de stevia en polvo
Colocamos las fresas sobre papel vegetal y debajo el recipiente en el que las vayamos a guardar, así no vamos a manchar.
Cubrimos las fresas con el chocolate.
Introducimos en el frigorífico 12 horas y listas para comer

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