3 tomates maduros
100grs frutos rojos
Media remolacha roja
Media cebolleta pequeña
Un pepino
600grs de açaí
Sal, pimienta, aceite y
vinagre de manzana al gusto
Medio litro de agua
Batir el açaí junto con los tomates, los frutos
rojos, la remolacha, la cebolleta y el pepino.
Añadir el agua y sal, pimienta, aceite y vinagre al
gusto.
Mantener en la nevara, para servir bien frío.
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