Ingredientes:
Unas rebanadas de pan de
rustico.
Unos tomates maduros pero
prietos.
Unos dientes de
ajo.
Un trozo de queso fresco de
cabra.
Orégano.
Pimienta de molinillo
variada.
Aceite de oliva virgen
extra.
Sal
Preparación:
Tostamos el pan y lo
dejamos entibiar, entonces les restregamos el ajo y les ponemos un chorro de
aceite de oliva...Lavamos y cortamos en rodajas los tomates y los disponemos en
las tostadas, espolvoreamos con orégano y sal, a continuación el queso cortado
en lonchas, la pimienta y un poco más de aceite...Y ya las tenemos listas para
disfrutar...!!!
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