Consejos naturales, salud, higiene y crecimiento. Hablando de las emociones y de los problemas humanos. Viviendo en felicidad y salud
Inma Lorente. Evolución hacia la felicidad
lunes, 22 de julio de 2013
PIZZA TEMPEH
300 gramos harina de trigo sarraceno
Colocar la harina de trigo sarraceno en un bol grande; hacer un hueco en el centro. Disolver la levadura en el agua tibia, verterlo en ese hueco, e ir mezclando poco a poco con la harina hasta lograr una bola de masa. Tapar con un trapo y dejar reposar una hora cerca de una fuente de calor para que suba (no subirá mucho por la ausencia de gluten, aunque un poco sí).
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